Pannamousse - Fermapanna Kg 1

Base neutra indicata per la preparazione di mousse, bavaresi, pannacotta, crème cara­mel, budini e come fermapanna. Permette di preparare con facilità dolci cremosi, morbidi e con un’ottima tenuta al taglio.

Utilizzabile anche a freddo. 

Dosaggio

90/100g dessert