Golosa Bianca Cremitalia Kg 5,5
31,90€ EUR
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Le GOLOSE sono creme spalmabili da gelateria
che mantengono una consistenza morbida
e cremosa ed un’ottima spatolabilità anche
alla temperatura del gelato.
Perfetta per essere alternata a strati di gelato
e creare squisiti cremini, o ancora,
come guarnizione o all’interno del cono.
DOSAGGIO IN VASCHETTA:
Versare la crema direttamente nella vaschetta
gelato. Lasciare in abbattitore per 25-30 minuti
e posizionare in vetrina.
Confezione da 5,5 kg.
Senza Glutine.
La forza di questo prodotto è la versatilità.
E' adatta a tutti i seguenti utilizzi:
1) versato puro in vaschetta
2) MANTECATA con il latte per realizzare un gusto in gelateria DOSAGGIO: 800 gr per 1 litro di latte
3) per realizzare un ottimo cremino multistrato
4) su gelato e yogurt
5) come copertura morbida per semifreddi
6) come nucleo morbido per tortini o torta gelato
6) come cascata scenografica nelle fontane di cioccolato
7) deliziose morbide variegature
8) per rivestire l'interno dei coni
E per la pasticceria:
9) farciture post-forno di croissant, brioches, ecc.
10) crema spalmabile per crêpes
11) per aromatizzare torte, semifreddi, praline.
12) come copertura per i profitterolles
Ce n'è per tutti i gusti!
Golosa Bianca Cremitalia Kg 5,5
31,90€ EUR
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