Forno a vapore a convezione Snack 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
DESCRIZIONE PRODOTTO
Custodia in acciaio inossidabile 18/0. Camera in acciaio inossidabile 18/8. Porta in vetro con doppio vetro resistente al calore. Porta con cerniera a destra con illuminazione interna a LED a risparmio energetico. 1 ventola con inversione automatica. Genera vapore spruzzando acqua direttamente sulla ventola. Controllo regolabile a 5 livelli del vapore da 0-100%. Controllo della temperatura con termostato meccanico. Intervallo di temperatura: da 100°C a 270°C. Temporizzatore: regolabile da 0 a 120 minuti. Contiene 5 teglie GN 2/3, non incluse nel set. Collegamento idrico: 3/4" Uscita di drenaggio: Ø30 mm, con scarico della camera integrato. Distanza supporti vassoio: 80 mm. Guide estraibili per contenitori GN.
- Circolazione uniforme del calore attraverso una ventola con inversione automatica.
- Cottura precisa con controllo del vapore a 5 livelli.
- Facile pulizia con guide rimovibili e scarico integrato.
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