A cosa serve nel lavoro quotidiano

L'aroma in pasta alla fragola Elenka è studiato per aromatizzare impasti, creme, mousse, glasse e basi per gelato, garantendo un profumo e un gusto autentico di fragola fresca in ogni preparazione.

Per chi è

Ideale per:

• Pasticcerie artigianali e industriali
• Bar e caffetterie che realizzano dolci e dessert
• Gelaterie e laboratori di gelato
• Ristoranti che desiderano arricchire le proprie ricette dolci

Vantaggi pratici

• Dosaggio preciso grazie alla consistenza pastosa, riduce gli sprechi.
• Conservazione prolungata: 1 kg di prodotto mantengono la loro potenza aromatica per mesi.
• Intensità aromatica costante, garantendo risultati omogenei in ogni lotto.
• Facile incorporamento in impasti e creme senza alterare la texture.
• Prodotto certificato e privo di coloranti artificiali, perfetto per ricette di alta qualità.