Macchina per produzione pasta fresca.
- Cilindro automatico
- Dimensioni cm LxPxH 80x95x152
- Doppio Motore
- Doppia vasca
- 1 vasca impasta ribaltabile
- 1 vasca fa la sfoglia
- Produzione sfoglia per taglierina e per raviolatrice
- produzione 30 kg orari
- applicabile anche per panifici e prodotti come pane azimo e taralli.
- spessore sfoglia 5 mm larghezza 160 mm
l'impasto si inserisce nella vasca posteriore, una volta pronto si ribalta automaticamente versando l'impasto nella vasca anteriore che lo lavora facendone uscire una sfoglia uniforme spessore sfoglia 5 mm larghezza 160 mm
Alimentazione: 400 50 3N
Volt: 400
Kw: 2,2
Peso 480 kg
Anno di produzione 2022