Farina Tipo 0 Dibi' Kg 12,5 Molino Vigevano

Forza: W 200 - 230 la farina Dibì è ideale per brevi lievitazioni, per realizzare un pan di spagna ben sviluppato e leggero e pasta frolla friabile. Così come biscotti, crostate, bignè, cake, muffin. Disponibile in sacchi da 12,5kg. Il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupini e sesamo. Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo.