Colorante gel Rosa Candy da 20 g.
2,37€ EUR
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<p><strong>A cosa serve nel lavoro quotidiano</strong></p>
<p>Il Colorante Gel Rosa Candy da 20 g è studiato per conferire un colore rosa intenso e uniforme a pasta di zucchero, glasse a specchio, panna, crema al burro e altre basi di pasticceria. Grazie alla sua consistenza pastosa, si aggiunge direttamente al prodotto o si applica con pennello, garantendo una colorazione senza striature né separazione.</p>
<p><strong>Per chi è</strong></p>
<p>Perfetto per pasticcerie artigianali, panetterie, gelaterie, bar e ristoranti che realizzano dessert, torte e decorazioni professionali. Ideale sia per laboratori su larga scala che per chef di boutique.</p>
<p><strong>Vantaggi pratici</strong></p>
<ul>
<li>Altamente concentrato: una piccola quantità (max 20 g/kg) è sufficiente per ottenere il rosa più brillante.</li>
<li>Consistenza pastosa, non liquida: evita colature e permette una miscelazione rapida.</li>
<li>Non si separa né altera la texture del prodotto finito.</li>
<li>Gluten‑free e privo di aromi aggiunti, adatto a preparazioni sensibili.</li>
<li>Facile da dosare con pennello o direttamente dal tubetto, riducendo i tempi di preparazione.</li>
<li>Conservazione prolungata grazie a conservanti certificati (E202).</li>
</ul>
Colorante gel Rosa Candy da 20 g.
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