Centrino di pizzo in carta bianca per pasticceria - diametro 28 cm. Pezzi 100

A cosa serve nel lavoro quotidiano

Il centrino di pizzo in carta bianca è pensato per proteggere e presentare le torte durante la cottura, il raffreddamento e il trasporto. Grazie al materiale antiaderente, evita il contatto diretto della base con il vassoio o la teglia, mantenendo l’integrità della superficie della torta e facilitando la rimozione senza rovinare la decorazione.

Per chi è

Ideale per pasticcerie artigianali, panifici con reparto dolci, bar, gelaterie e ristoranti che offrono dessert su misura. Perfetto anche per chef di pasticceria che operano in cucina professionale o per chi gestisce una piccola attività di catering.

Vantaggi pratici

• Dimensione standard di 28 cm di diametro, compatibile con la maggior parte dei stampi e delle teglie.
• Confezione da 100 pezzi, garantisce sempre disponibilità senza interruzioni di produzione.
• Carta bianca di alta qualità, resistente al calore e antiaderente, riduce i tempi di pulizia.
• Facile da posizionare e da rimuovere, migliora la resa estetica del prodotto finito.
• Materiale igienico e monouso, contribuisce al rispetto delle normative HACCP.