Ready Bavarian Mousse Semifreddo Cream Stopper SU Cremitalia 2 kg
27,90€ EUR
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Ready Bavarian Mousse Semifreddo Cream Stopper SU Cremitalia 2 kg
27,90€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
Ready mix in a bag, for Mousse, Ferpanna, Cremitalia.
2 kg BAG
DOSAGE PER LITER OF CREAM:
For Semifreddo: 100g of Product 80g of Dextrose
For mousse and bavarois: 150 g of product
As a cream stopper: 50 g of product
2 kg pack
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