Forno portatile "Nano"

Forno portatile "Nano" – Pizza fragrante come in pizzeria a casa tua, ma anche pane, arrosti e verdure: il forno per chi ama cucinare.

Caratteristiche principali

• Pratico forno portatile da 1 pizza grazie alla dimensione compatta e al peso di 50Kg
• Da 0°C a 500°C in soli 10 minuti e cuoce la pizza in soli 90 secondi
• Ideale per chi vuole avere un forno portatile per la vera pizza napoletana ad alte temperature
• Grazie al deflettore brevettato, il calore esce in modo graduale dalla canna fumaria ottenendo così elevatissime prestazioni
• La bocca del forno è perfetta per non far disperdere il calore della camera di cottura e per gestire in modo confortevole la pizza all’interno del forno
• Piano di cottura: alimentazione a legna 60x40 cm, alimentazione a gas 50x40 cm
• Con l'alimentazione a gas in dotazione viene fornito anche l'ugello per il metano
• La camera è interamente costruita in acciaio inox rinforzato
• Il doppio strato di isolamento in fibra ceramica utilizzato nei forni professionali per pizzerie garantisce un’ottima tenuta della temperatura in cottura e permette alle superfici laterali di non scaldarsi troppo
• Le 4 tavelle in dotazione sono spesse quasi 3 cm e rilasciano gradualmente il calore per una cottura impeccabile
• Dotato di un pirometro che indica la temperatura nella camera di combustione
• Dimensione: 73x55x105h cm
• Colore: Copper bordeaux scuro

Versioni disponibili

• Alimentazione a legna
• Alimentazione a gas (con ugello per metano in dotazione)

Categoria: Forni per pizza. Codice articolo: 6254002 / 6254004.