Fabbri Integratore Kg 2,5
49,00€ EUR
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Fabbri Integratore Kg 2,5
49,00€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
The Fabbri NEVEPANN 100 MIX SUPERPANNA C/F base is a low-dosage base (100g/lt of milk) that can be used both hot and cold.
Thanks to its high fat content and various sugars, it gives gelato a creamy texture that remains stable even in the face of temperature fluctuations. Its full-bodied milky and creamy flavor makes it perfect for creating fiordilatte flavors.
Dosage 100g of product + 1L of milk + 250g of sugar
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