Coverglass Berries Mirror Glaze Ipsa Kg 3
17,70€ EUR
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Coverglass Berries Mirror Glaze Ipsa Kg 3
17,70€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
What is it used for in daily work?
Ipsa Coverglass Berry Mirror Glaze is a ready-to-use glaze designed to create shiny, even mirror-like surfaces on Bavarian cakes, mousses, semifreddos, and frozen desserts. It allows you to achieve a professional finish in just minutes, enhancing the presentation of your desserts with the color and intense flavor of berries.
Who is it for?
Ideal for artisan pastry shops, ice cream parlors, bars and restaurants that want to offer desserts of high aesthetic and taste quality, without technical complications.
Practical advantages
- Smooth and even application even on the edges, ensuring perfect coverage.
- It provides an intense shine that stays brilliant up to –18°C, maintaining the mirror effect even in the freezer.
- Reduces preparation time thanks to its ready-to-use consistency, improving efficiency in the kitchen.
- Long-term storage without loss of quality, ensuring consistent yield for every production.
Politica di reso
Il nostro obiettivo è la totale soddisfazione di ogni cliente. In caso contrario, contattaci e faremo del nostro meglio per trovare una soluzione insieme a te. Per maggiori informazione consulta la nostra politica di reso
Spedizione
Il tempo di preparazione dell'ordine è di 1-2 giorni.
La spedizione impiegherà 3-4 giorni, ma potrebbe impiegare di più a seconda della località.
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