PRODOTTO NUOVO
Ricordiamo che tutti i titolari di reddito d’impresa che effettuano investimenti in beni strumentali da destinare alle aree produttive con sede in una delle Regioni quali Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Molise, Sardegna, Abruzzo possono accedere al "Credito del Mezzogiorno" ed ottenere il credito d’imposta sino al 45%.
Planetaria SIGMA, modello da banco, per pasticceria della serie Chef compatta, ad ingombro ridotto. L’azionamento avviene mediante variatore elettronico a 6 velocità preimpostate, premendo pulsanti di grande semplicità operativa. La grande riserva di potenza e la eccezionale robustezza la rende adatta ad un uso altamente professionale. La griglia di protezione facilmente smontabile per il lavaggio, i dispositivi di sicurezza, le molte parti trattate al nichel chimico alimentare e le verniciature certificate hanno consentito a questa linea di macchine di ottenere l’approvazione dei più prestigiosi enti internazionali certificatori della qualità.
Oltre alle dotazioni standard come vasca, pala, frusta e spirale, le macchine della serie Chef possono essere dotate di una numerosa serie di accessori come raschiatori, fruste speciali, protezioni trasparenti, riduttore con presa di forza laterale, macinacarne, tagliaverdure, vasche e utensili ridotti, bruciatori a gas. Il tutto consente di offrire al cliente un’ampia scelta per ottenere dalla macchina il massimo della efficienza e versatilità.
Le planetarie professionali Chef sono planetarie made in Italy. La gamma comprende planetarie da 7,5 litri e 10 litri nella versione da banco, planetarie 20 litri nella versione da banco o da terra, planetarie da 30 litri, 40litri e 60 litri nella verisone da terra.
I modelli Chef 40 e Chef 60 sono disponibili nella versione iMIX industria 4.0.
- Variatore elettronico (inverter)
- 6 velocità
- Salita e discesa vasca motorizzata (40 e 60 L)
- Vasca in acciaio inox
- Dotazione standard: spirale, pala, frusta
- Struttura acciaio di grosso spessore
- Planetarie da terra con piedini inox (da 20H a 60 L)
- Motore trifase con alimentazione monofase
- Griglia inox asportabile
- Normative CE - Certificazione EAC
- Versione iMIX industria 4.0 (40 e 60 L)
- Tensioni speciali
- Versione in inox
- Raschiatore
- Tappo vasca
- Versione navale
- Porta utensili da muro
- Alimentazione 220/1/50
- Dimensioni mm. 65x440x613
- Peso 40 kg.
- N° velocità 6
- Salita vasca Manuale
- vlume vasca lt. 7,5
- Kw 0,25