Dibi' Type 0 Flour 12.5 Kg Molino Vigevano
20,75€ EUR
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Dibi' Type 0 Flour 12.5 Kg Molino Vigevano
20,75€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
Dibi' Type 0 Flour 12.5 Kg Molino Vigevano
Strength: W 200-230, Dibì flour is ideal for short leavening times, for making well-developed, light sponge cakes and crumbly shortcrust pastry. It is also ideal for biscuits, tarts, cream puffs, cakes, and muffins. Available in 12.5kg bags. This product contains gluten and is made in a facility that also processes soy, milk and dairy products, lupin beans, and sesame. We recommend storing the flour in a cool, dry place, at a temperature of 18°-20°C and a maximum humidity of 45%, to ensure perfect results during use.
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