Armadio per la frollatura della carne, da banco, Arktic, 126L, Argento, 230V/350W, 600x545x(H)900mm
1.553,50€ EUR
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Armadio per la frollatura della carne, da banco, Arktic, 126L, Argento, 230V/350W, 600x545x(H)900mm
1.553,50€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
Corpo, telaio della porta e maniglia della porta in acciaio inossidabile 18/8. Porta composta da 2 strati di vetro temperato colorato Low-E. La serratura della porta è inclusa. Contenitore per acqua distillata in ABS: l'acqua distillata deve essere riempita manualmente. Visualizza notifica e allarme acustico quando l'umidità del serbatoio dell'acqua scende al di sotto del 15%. Allarme che indica la porta aperta per più di 3,5 minuti. Lampada di sterilizzazione UVC incorporata. Raffreddamento forzato mediante ventilatore. Luci a LED posizionate su entrambi i lati della camera e sul soffitto. Massimo. carico per gancio: 25 kg. Massimo. carico dell'asta sospesa: 50 kg. Intervallo di temperatura: 2 °C – 10 °C. Intervallo di umidità regolabile: 60-85%. Viene visualizzato il livello di umidità attuale. Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la frollatura della carne. Incluso: 3 ganci. Vassoio di sale.
- Le impostazioni regolabili con visualizzazione e avvisi in tempo reale mantengono le condizioni stabili per un invecchiamento ottimale.
- La lampada di sterilizzazione UVC e gli allarmi di porta aperta supportano gli standard di sicurezza alimentare.
- Porta composta da 2 strati di vetro temperato colorato Low-E.
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