You e Vis - Masa madre natural deshidratada 5 kg
31,45€ EUR
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You e Vis - Masa madre natural deshidratada 5 kg
31,45€ EUR
DESCRIZIONE PRODOTTO
Masa madre elaborada con harina de trigo blando en polvo
APLICACIONES: Pan de levadura natural, pizza, panettone, colomba, pandoro, veneciano, danés, croissant, brioche y pan de frutas.
CARACTERÍSTICAS:
Elimina el tiempo de preparación de la masa madre, confiriendo a las masas una frescura prolongada, el sabor y la acidez particular de la larga fermentación natural.
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