Bandeja de horno de aluminio antiadherente perforada, 60x40 cm

Bandeja de horno de aluminio perforado recubierto de teflón, de 60x40x2cm (h.), espesor 15/10, con bordes soldados.

Bandejas para horno de aluminio perforado recubiertas de teflón 60x40x2h. cm.

El aluminio garantiza una excelente transmisión del calor y ligereza. Este material se calienta muy rápido, transmitiendo así el calor al producto de forma rápida y uniforme. Además, su ligereza, combinada con las microperforaciones, lo hace increíblemente fácil de manejar y mover en comparación con modelos similares de LS o acero. Las microperforaciones son ideales para la cocción por convección. De hecho, el ciclo de convección que se produce dentro del horno crea una corriente caliente que atraviesa las perforaciones e incide directamente sobre el producto, incluso en la parte en contacto con la bandeja, garantizando una mejor cocción incluso en el interior.

El recubrimiento de teflón es un proceso industrial basado en la pulverización de teflón pigmentado de verde. Este proceso está garantizado para 2000 cocciones con un mantenimiento adecuado.