Cestas de hojaldre Cremitalia Micro 140 uds.

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

Las cestas de hojaldre Cremitalia Micro están diseñadas para preparar pequeñas porciones de postres, pasteles, mini tartas y decoraciones individuales en la vitrina. Gracias a su tamaño compacto, permiten mezclar, prensar y hornear porciones uniformes en segundos, garantizando una presentación impecable y una gestión óptima del inventario.

¿Para quién es?

Ideal para pastelerías artesanales, heladerías, bares y restaurantes que buscan ofrecer postres de alta calidad con un impacto visual refinado. También es perfecto para establecimientos de catering y quienes trabajan con masa quebrada y hojaldre semielaborados.

Ventajas prácticas

• Microformato de 140 piezas para una producción rápida y sin desperdicios.
• Cartón resistente e higiénico, fácil de apilar y almacenar.
• Permite una cocción uniforme, reduciendo el tiempo de preparación en un 30%.
• Adecuado para masas quebradas y hojaldre, garantizando resultados consistentes y profesionales.
• Facilita la gestión de porciones, optimizando costos de materia prima.