Tapete de papel blanco de encaje para repostería - diámetro 34 cm. 100 piezas.

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

El tapete de encaje de papel blanco está diseñado para proteger la superficie del pastel durante el transporte y la presentación, evitando rayones y contaminación. Con un diámetro de 34 cm, se adapta perfectamente a pasteles medianos, lo que permite colocar decoraciones sin comprometer la estabilidad del pastel.

¿Para quién es?

Ideal para pastelerías, heladerías, bares y restaurantes que elaboran pasteles, tartas y postres para el consumidor final. También es perfecto para pasteleros que trabajan en cocinas profesionales o para quienes dirigen un pequeño negocio artesanal.

Ventajas prácticas

• Ahorro de tiempo: se puede colocar y quitar en segundos, sin necesidad de herramientas adicionales.
• Higiene garantizada: el papel blanco es desechable y libre de fibras, evitando la contaminación cruzada.
• Protección óptima: evita arañazos y roturas en la superficie de la tarta durante el transporte.
• Versatilidad: Adecuado para tartas, pasteles, tartas de queso y postres a base de helado.
• Embalaje económico: 100 piezas por paquete, ideal para gestionar altos volúmenes de producción.