Jarabe de Limón Amarischia 2 Lt para repostería

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

Amarischia Lemon Bagna (2L) es un líquido aromatizante ideal para humedecer, aromatizar y prolongar la frescura de pasteles, tartas, profiteroles, pasteles y postres horneados. Gracias a la infusión de cáscara de limón fresco, aporta un aroma intenso y una nota cítrica equilibrada, ideal para preparar remojos, glaseados y salsas para añadir justo antes de servir.

¿Para quién es?

Producto diseñado para profesionales de la industria alimentaria:

• Pastelerías artesanales e industriales
• Bares y cafeterías que ofrecen dulces para acompañar el café.
• Heladerías que enriquecen semifreddos y tartas heladas
• Restaurantes y empresas de catering que requieren un remojo rápido y de alta calidad para postres y postres de cuchara.

Ventajas prácticas

• Alta concentración de alcohol (70%) : garantiza una conservación duradera sin la adición de conservantes.
• Fácil dilución : La tabla de dilución proporcionada le permite obtener la concentración deseada en segundos, ahorrándole tiempo.
• Aroma a limón fresco y de color amarillo turbio : brinda una apariencia atractiva y un aroma reconocible, mejorando la experiencia sensorial del cliente.
• Formato 2L : reduce la necesidad de nuevos pedidos y garantiza un suministro continuo para producciones de volumen medio-alto.
• Versatilidad de uso : adecuado para baños de pasteles, rellenos, glaseados, helados, semifreddos y cócteles a base de licor.
• Fiabilidad de la marca Amarischia : producida por un líder en el sector de los aromas para pastelería, garantizando consistencia organoléptica lote a lote.