Mermelada de cerezas ácidas con trozos 6 kg

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

La mermelada de cereza negra entera es ideal para enriquecer tartas, profiteroles, pasteles, semifríos, helados y bebidas frías. Gracias a la presencia de la fruta entera, garantiza una distribución uniforme del sabor y una textura aterciopelada que realza cualquier plato.

¿Para quién es?

Perfecto para pastelerías artesanales, heladerías, bares y restaurantes que buscan ofrecer dulces y postres de alta calidad con un sabor auténtico. También es ideal para pasteleros profesionales que buscan un ingrediente listo para usar, sin necesidad de fruta fresca.

Ventajas prácticas

• Paquete de cubo de 6 kg: reduce los tiempos de reabastecimiento y garantiza un suministro duradero.
• Trozos de fruta enteros: proporciona un aspecto visual atractivo y una textura crujiente.
• Producto listo para usar: elimina la necesidad de preparar la mermelada en el sitio, ahorrando tiempo y mano de obra.
• Marca confiable (Italcanditi / Vitalfood): garantiza estándares de calidad certificados y seguridad alimentaria.
• Versátil: Adecuado tanto para recetas de repostería como para guarniciones de cócteles y café.