{"product_id":"farina-tipo-0-ellevu-kg-12-5-molino-vigevano","title":"Ellevu' Harina Tipo 0 12,5 Kg Molino Vigevano","description":"\u003ch3\u003e Ellevu' Harina Tipo 0 12,5 Kg Molino Vigevano\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFuerza: W 330 - 360 La harina Ellevù es ideal para elaborar postres como panettone, pandoro, brioches en general, hojaldre de mantequilla o preparaciones regionales. Detalles técnicos y uso ideal: La harina Ellevù, también elaborada con trigo blando de Manitoba, es ideal para elaborar postres que requieren un largo periodo de fermentación y maduración, como panettone, pandoro, brioches en general, hojaldre de mantequilla o preparaciones regionales como la Torta delle Rose de Mantua y el Nadalin de Veronese. Disponible en bolsas de 12,5 kg. Alérgenos: El producto contiene gluten y se elabora en unas instalaciones que también procesan soja, leche y productos lácteos, altramuces y sésamo. Almacenamiento: Recomendamos almacenar la harina en un lugar fresco y seco, a una temperatura de 18°-20°C y una humedad máxima del 45%, para garantizar resultados perfectos durante su uso. Un almacenamiento incorrecto puede comprometer su usabilidad durante el procesamiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Vigevano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54049589002563,"sku":"3408P012","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/ellevu_9ebb0e6d-6eba-4c3a-b5c4-18dead957e19.png?v=1767349938","url":"https:\/\/www.deadistribuzione.com\/es\/products\/farina-tipo-0-ellevu-kg-12-5-molino-vigevano","provider":"Dea Distribuzione","version":"1.0","type":"link"}