{"product_id":"colorante-gel-porpora-da-20-g","title":"Colorante en gel morado de 20 g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El colorante alimentario en gel morado de 20 g está diseñado para añadir un color intenso y uniforme a la pasta de azúcar, glaseados espejo, crema, crema de mantequilla y otras creaciones de repostería. Gracias a su fórmula altamente concentrada, una pequeña cantidad es suficiente para lograr el tono deseado sin alterar la consistencia de la receta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para quién es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIdeal para profesionales de pastelería, heladería, bares y restaurantes que necesitan un color estable y fácil de aplicar para productos de confitería, desde decoraciones para pasteles hasta coberturas de helados artesanales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVentajas prácticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Consistencia pastosa: se puede aplicar con pincel o directamente sobre la preparación sin gotear.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e No se separa: garantiza una coloración uniforme incluso en masas de larga duración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Altamente concentrado: reduce el tiempo de preparación y el consumo de producto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sin gluten y sin ingredientes líquidos, perfecto para recetas delicadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ingredientes certificados (agar-agar, ácido cítrico, sorbato de potasio) y conformes con la normativa UE (Reg. 1129\/2011).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Compatible con todos los soportes de repostería: Fondant, glaseados, cremas, nata montada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fácil dosificación: indicaciones precisas para cada tono, desde 1 g hasta 50 g por kg de producto terminado.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modecor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54044974350659,"sku":"23280","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Porpora.jpg?v=1767177684","url":"https:\/\/www.deadistribuzione.com\/es\/products\/colorante-gel-porpora-da-20-g","provider":"Dea Distribuzione","version":"1.0","type":"link"}