{"product_id":"cioccolosa-gold-crema-spalmabile-al-12-ipsa-kg-6","title":"Cioccolosa Gold - Crema Untable Ipsa 12% 6 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cioccolosa Gold es una crema para untar con 12% de cacao, ideal para enriquecer productos horneados y rellenar croissants, conos, pasteles, profiteroles y helados. Gracias a su estabilidad incluso congelada, es perfecta tanto para preparaciones frías como calientes (hasta 180 °C), lo que permite crear rellenos cremosos, decoraciones brillantes y cremas para untar uniformemente sin riesgo de que se separe el aceite.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para quién es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiseñado para pastelerías, bares, heladerías y restaurantes que requieren un relleno de alta calidad. Es especialmente adecuado para quienes desean ofrecer dulces artesanales, postres de chocolate y helados premium con un rico sabor a avellanas y cacao premium.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVentajas prácticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEstabilidad térmica\u003c\/strong\u003e : mantiene su consistencia tanto a temperatura ambiente como en el congelador, evitando la separación de la grasa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVersatilidad de uso\u003c\/strong\u003e : adecuado para trabajos en frío y en caliente (máx. 180°C), ideal para rellenos, glaseados y decoraciones.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFacilidad de uso\u003c\/strong\u003e : se puede extender fácilmente incluso a bajas temperaturas, lo que reduce los tiempos de preparación.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSabor Premium\u003c\/strong\u003e : rico en avellanas y cacao seleccionado, garantiza un sabor redondo y envolvente que realza cada producto final.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlto rendimiento\u003c\/strong\u003e : Envasado en bolsas de 6 kg, garantiza un suministro duradero para una producción a gran escala.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IPSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113769120067,"sku":"6943","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/CioccolosaGold.jpg?v=1712159790","url":"https:\/\/www.deadistribuzione.com\/es\/products\/cioccolosa-gold-crema-spalmabile-al-12-ipsa-kg-6","provider":"Dea Distribuzione","version":"1.0","type":"link"}