Base para tarta blanca 50 H 1,2 CM

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

La base blanca para tartas de 50 x 1,2 cm es el soporte ideal para preparar, transportar y presentar pasteles, tartas y postres de crema o fruta. Su superficie lisa y rígida permite extender la masa, el glaseado y colocar las decoraciones con precisión, evitando arrugas o roturas en el producto final.

¿Para quién es?

Diseñado para pastelerías artesanales, estudios de diseño de pasteles, bares, heladerías y restaurantes que buscan mantener altos estándares de higiene y presentación. Es perfecto tanto para quienes trabajan en entornos de producción de alto volumen como para quienes gestionan una pequeña pastelería.

Ventajas prácticas

• Material de cartón recubierto de color blanco, resistente a la humedad y a la grasa, asegurando una superficie estable durante todo el proceso.
• Tamaño estándar 50 cm × 1,2 cm, compatible con la mayoría de hornos, refrigeradores y vitrinas.
• Desechable y reciclable: reduce el tiempo de limpieza y los costos de higienización.
• El acabado suave facilita la transferencia de pasteles a platos para servir sin dañar la decoración.
• Gran capacidad de carga, soporta tartas de hasta 5kg sin deformarse.