Limón aromático Cresco 1 kg

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

La Pasta Saborizante de Limón Cresco es ideal para añadir un toque fresco e intenso a masas, cremas, glaseados, mousses y sorbetes. Gracias a su fórmula concentrada, es perfecta para aromatizar productos horneados, pasteles frescos, helados y cócteles, aportando un auténtico aroma a limón sin alterar la textura de la masa.

¿Para quién es?

El producto está diseñado para profesionales de la industria alimentaria: pastelerías artesanales, panaderías, heladerías, bares, cafeterías y restaurantes que quieran enriquecer sus menús con preparaciones naturales de alta calidad con sabor a limón.

Ventajas prácticas

• Alta concentración: una pequeña cantidad es suficiente para obtener el máximo aroma, reduciendo el desperdicio.
• Fácil dosificación: La consistencia de la pasta permite una medición precisa incluso con las cucharas más pequeñas.
• Estabilidad y durabilidad: formulado para mantener intacto el aroma a limón incluso después de largos períodos de almacenamiento.
• Versatilidad: adecuado para masas dulces y saladas, cremas, glaseados, sorbetes y bebidas.
• Cumplimiento normativo: El producto cumple con la normativa europea sobre aromas alimentarios.