5 kg de cerezas negras en almíbar 18/20 Ipsa

¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?

Las semillas de cereza negra Ipsa en almíbar son ideales para enriquecer postres, pasteles, tartas, semifríos, helados y cócteles. Gracias a su intenso sabor y textura perfecta, permiten realizar decoraciones elegantes y añaden un toque de frescura afrutada a postres y bebidas.

¿Para quién es?

Diseñado para pastelerías, heladerías, bares y restaurantes que buscan preparaciones de alta calidad. Perfecto para pasteleros, heladeros artesanales y bármanes que buscan ingredientes de calidad profesional.

Ventajas prácticas

• Paquete de lata de 5 kg, ideal para gestionar grandes volúmenes de producción sin necesidad de reordenar frecuentemente.
• Cerezas enteras, sin semillas y listas para usar: reduce el tiempo de preparación.
• Jarabe equilibrado 18/20° Brix garantiza un dulzor constante y una textura suave que se integra perfectamente en masas y cremas.
• Conservación de larga duración gracias al envase hermético, manteniendo el color, aroma y frescura a lo largo del tiempo.
• Uso versátil: desde la decoración de tartas hasta la preparación de coberturas para helados, pasando por cócteles y tartas.