{"title":"Bases para helado Cremitalia","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLas bases de helado Cremitalia\u003c\/strong\u003e están formuladas para la producción de helado artesanal \u003cstrong\u003ede alta calidad\u003c\/strong\u003e . Diseñadas para garantizar \u003cstrong\u003eequilibrio, cremosidad y estabilidad\u003c\/strong\u003e , permiten una fácil elaboración y resultados consistentes a lo largo del tiempo. Ideales tanto para sabores clásicos como para creaciones personalizadas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"morbifrutta-50-base-polvere-fabbri-1-kg","title":"Dolomita 100 Base Caliente Fría 1,5 kg","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"221\"\u003e \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"221\"\u003eDolomite 100 Base Caliente\/Fría – 1,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"531\"\u003e Base en polvo profesional para la elaboración de helados, ideal para preparar helados artesanales tanto \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"361\"\u003een caliente como en frío\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"362\" data-end=\"365\"\u003e La Base Dolomite 100 garantiza \u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"433\"\u003eestructura, cremosidad y estabilidad\u003c\/strong\u003e al helado, asegurando una óptima untabilidad y una consistencia suave y homogénea en la vitrina.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"533\" data-end=\"738\"\u003eDiseñado para heladeros que buscan un producto \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"607\"\u003efiable y versátil\u003c\/strong\u003e , se adapta perfectamente a numerosas recetas, realzando los ingredientes que los caracterizan y ofreciendo resultados consistentes en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"740\" data-end=\"770\"\u003e Características principales \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"771\" data-end=\"961\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"771\" data-end=\"808\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"808\"\u003e Se puede utilizar \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"808\"\u003een caliente o en frío.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"851\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"851\"\u003e Excelente \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"851\"\u003eestructura y vitrina.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"852\" data-end=\"899\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"899\"\u003e Helado \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"899\"\u003ecremoso, estable y fácil de untar\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"900\" data-end=\"961\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"961\"\u003e Ideal como base neutra para sabores de crema y personalizaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"963\" data-end=\"987\"\u003e Usos recomendados \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"988\" data-end=\"1201\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1039\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1039\"\u003e Preparación de helado artesanal en la heladería \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1086\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1086\"\u003e Base para sabores de crema clásicos o innovadores \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1087\" data-end=\"1156\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1089\" data-end=\"1156\"\u003e Soporte ideal para variegaciones, pastas aromatizantes e inclusiones. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1157\" data-end=\"1201\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1201\"\u003e También apto para semifreddos y postres fríos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1203\" data-end=\"1221\"\u003e Cómo utilizar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1383\"\u003e Se mezcla con leche (y cualquier crema o azúcar según la receta) y se procede al batido en caliente o en frío, según las necesidades de producción.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1400\"\u003eEmbalaje:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg\u003cbr data-start=\"1407\" data-end=\"1410\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1422\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e polvo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1584\"\u003e El punto fuerte de este producto es su \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1518\"\u003efacilidad de uso combinada con la máxima versatilidad\u003c\/strong\u003e , para obtener resultados profesionales en cualquier heladería. 🍨\u003c\/p\u003e","brand":"Cremitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42792079655043,"sku":"BAG0203","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Base_100_Dolomite.png?v=1767353698"},{"product_id":"latte-scremato-in-polvere-cremitalia-kg-1","title":"Leche desnatada en polvo Cremitalia 1 kg","description":"\u003ch3\u003e \u003cspan\u003eLeche desnatada en polvo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Paquete de 1 kilo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cremitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46971112522051,"sku":"FPSMPSP4601","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/latteinpolvere1000.jpg?v=1769619937"},{"product_id":"pronto-bavarese-mousse-semifreddo-s-u-cremitalia-kg-2","title":"Mousse Bávaro Listo Semifreddo Tapón Crema SU Cremitalia 2 kg","description":"\u003ch3\u003e \u003cspan\u003eMezcla lista en bolsa, para Mousse, Ferpanna, Cremitalia.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eBOLSA DE 2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDOSIS POR LITRO DE CREMA:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePara Semifreddo: 100g de Producto 80g de Dextrosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePara mousse y bavarois: 150 g de producto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eComo tapón de crema: 50 g de producto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePaquete de 2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cremitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46978692022595,"sku":"9043D","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Prontobavarese1000_5c169e22-2160-494b-bc6d-e6168c86f52b.jpg?v=1692709769"},{"product_id":"base-dolomite-100-caldo-freddo-kg-1-5-copia","title":"Base de Fruta Evo 50 Kg 2","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para qué se utiliza en el trabajo diario?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBase Frutta Evo 50 es un polvo profesional diseñado para elaborar helados, sorbetes, granizados y postres congelados a base de fruta. Con una dosis estándar de 50 g por litro, proporciona una textura fina, una excelente conservación y maximiza el sabor y el color naturales de la fruta, tanto en frío como en caliente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¿Para quién es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ideal para heladerías artesanales, pastelerías, bares, heladerías gourmet y restaurantes que quieran ofrecer productos frescos, naturales y de alta calidad a base de frutas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVentajas prácticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Dosis única de 50 g\/L para obtener resultados consistentes y reducir el desperdicio.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Utilizable tanto en frío como en caliente, adaptándose a todos los procesos productivos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Estructura estable y excelente vida útil en exhibición incluso con altos porcentajes de fruta o purés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Realza el sabor y color natural de la fruta sin sabores artificiales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fácil de mezclar y esparcir, reduciendo los tiempos de procesamiento.\u003c\/li\u003e\n\n     \u003cli\u003ePráctico envase de polvo de 2 kg para una gestión óptima del almacén.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cremitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54049750352195,"sku":"8045D","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Base_50_Cremitalia.png?v=1767353936"},{"product_id":"base-frutta-evo-50-kg-2-duplicato-id-1832","title":"Base Frutta 50 Kg 1","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Base Frutta 50 è una polvere professionale pensata per la preparazione di gelati, sorbetti, granite e dessert freddi a base di frutta. Con un dosaggio standard di 50 g per litro, permette di ottenere una texture fine, una tenuta in vetrina eccellente e di valorizzare al massimo il gusto e il colore naturale della frutta, sia con lavorazione a caldo che a freddo.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Ideale per gelaterie artigianali, pasticcerie, bar, gelaterie gourmet e ristoranti che vogliono offrire prodotti freschi, naturali e di alta qualità a base di frutta.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Dosaggio unico di 50 g\/L per risultati costanti e riduzione degli sprechi.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Utilizzabile sia a caldo che a freddo, adattandosi a tutti i processi produttivi.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Struttura stabile e ottima tenuta in vetrina anche con alte percentuali di frutta o puree.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Esalta sapore e colore naturale della frutta senza aromi artificiali.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Facile da miscelare e da spatolare, riducendo i tempi di lavorazione.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Confezione pratica da 1 kg in polvere per una gestione ottimale del magazzino.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"Cremitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360591040835,"sku":"BAG0245","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/20250704054543_Base_2050_20Cremitalia.png?v=1776329123"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/collections\/basi-per-gelato-cremitalia-con-logo.png?v=1767220398","url":"https:\/\/www.deadistribuzione.com\/es\/collections\/basi-per-gelato-cremitalia.oembed","provider":"Dea Distribuzione","version":"1.0","type":"link"}