{"title":"Bagne per Pasticceria","description":"\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1279\"\u003eLa collezione \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1152\"\u003eBagne per Pasticceria\u003c\/strong\u003e comprende una selezione di sciroppi e bagne professionali pensate per \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1260\"\u003eidratare, profumare e valorizzare\u003c\/strong\u003e torte e dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1442\"\u003eDisponibili in versioni \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1337\"\u003ealcoliche e analcoliche\u003c\/strong\u003e, le bagne sono ideali per pan di Spagna, torte farcite, dessert al cucchiaio e produzioni artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1543\"\u003eUn elemento fondamentale per garantire \u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1542\"\u003emorbidezza, equilibrio di gusto e qualità costante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bagna-benevento-70-elenka-lt-2","title":"Bagna Benevento Lt 2 per pasticceria","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;La Bagna Benevento 70% Elenka è un aroma alcolico a base di liquore, ideale per inumidire e aromatizzare torte, crostate, bignè, semifreddi e dessert da forno. Grazie al suo colore giallo intenso e al profilo aromatico tipico della tradizione beneventana, conferisce un sapore avvolgente e una lucentezza professionale a ogni preparazione.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Perfetta per:\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Pasticcerie artigianali e industriali\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Bar e caffetterie che offrono dolci da forno\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Gelaterie che realizzano torte gelato e dessert freddi\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Ristoranti e catering che desiderano valorizzare le proprie proposte dolciarie\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Facile dosaggio: confezione da 2 L (200 cl) con gradazione alcolica al 70 % per una perfetta conservazione.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Risparmio di tempo: la bagna pronta all’uso elimina la necessità di preparare miscele complesse.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Uniformità del risultato: garantisce una distribuzione omogenea del sapore e della lucentezza su tutta la superficie del prodotto.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Versatilità: adatta a una vasta gamma di ricette, dal classico pan di spagna alle creazioni più innovative.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Affidabilità: prodotto semilavorato certificato per l’uso in laboratori di pasticceria e industrie dolciarie.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"Elenka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485422014787,"sku":"615","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/BeneventoElenka.jpg?v=1693327471"},{"product_id":"bagna-rum-elenka-porto-caribe-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Rum Elenka Porto Caribe Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa bagna Rum Elenka Porto Caribe è un aroma alcolico a base di rum, pensato per inumidire e aromatizzare crostate, torte, bignè, semifreddi e altre preparazioni da forno. Grazie alla sua concentrazione, garantisce una perfetta permeabilità e un profumo intenso senza compromettere la struttura dell’impasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale per pasticcerie artigianali e industriali, laboratori di pasticceria, bar che offrono dolci alcolici, gelaterie che realizzano crumble o basi per semifreddi, e ristoranti che vogliono arricchire il menù dessert con un tocco di rum.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eFacile dosaggio: una piccola quantità è sufficiente a garantire l’aroma desiderato, riducendo gli sprechi.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempo di lavorazione ottimizzato: la bagna si assorbe rapidamente, accelerando le fasi di assemblaggio e decorazione.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRendimento costante: formula stabile al 70 % vol. che assicura la stessa intensità di gusto in ogni lotto.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVersatilità: adatta a dolci secchi, umidi, mousse, gelati e preparazioni fredde.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConservazione prolungata: bottiglia da 2 L (200 cl) che garantisce una scorta durevole per l’intero ciclo produttivo.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eConfezione: bottiglia da 2 L – gradazione alcolica 70 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Elenka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485440921923,"sku":"805988","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Rumportocaribe.jpg?v=1693486574"},{"product_id":"bagna-vaniglia-analcolica-gr-1300-per-pasticceria","title":"Bagna Vaniglia Analcolica gr 1300 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bagna vaniglia analcolica è un aroma semilavorato pensato per inumidire, aromatizzare e migliorare la struttura di torte, pan di spagna, bignè e altri prodotti da forno. Grazie alla sua formulazione priva di alcol, garantisce una perfetta integrazione con impasti e creme senza alterare il profilo organolettico né compromettere la conservazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per pasticcerie artigianali, laboratori di pasticceria industriale, bar che offrono dolci da forno, gelaterie che preparano basi per dessert e ristoranti che desiderano arricchire le proprie proposte dolciarie con un gusto autentico di vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eRisparmio di tempo: la bagna è pronta all’uso, elimina la fase di preparazione di sciroppi artigianali.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eResa costante: formula standardizzata che assicura lo stesso sapore e la stessa umidità in ogni lotto.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFacilità di dosaggio: confezione da 1 300 g con flacone ergonomico per un’erogazione precisa.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eZero alcol: adatta a prodotti destinati a tutti i pubblici, inclusi i minori.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVersatilità: perfetta per inumidire torte, arricchire pan di spagna, preparare bagnature per pasticceria secca e per dare un tocco di vaniglia a creme e mousse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47104832536899,"sku":"33053","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Bagnaanalc.jpg?v=1693413809"},{"product_id":"bagna-alchermes-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Alchermes Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;: la Bagna Alchermes Amarischia è una soluzione pronta all’uso per aromatizzare e inumidire torte, crostate, bignè, pasticcini e dessert da forno. Grazie alla sua composizione di spezie aromatiche (cannella, chiodi di garofano, cardamomo) e al suo contenuto alcolico del 18 %, permette di conferire un gusto avvolgente e una lucentezza rosso brillante, migliorando la conservazione e la presentazione dei prodotti finiti.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;: ideale per pasticcerie artigianali e industriali, panetterie, bar, gelaterie e ristoranti che desiderano arricchire la loro offerta di dolci con un aroma tradizionale e distintivo. Perfetta sia per chef professionisti che per pasticceri casalinghi esperti.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;:\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Facile da dosare: può essere impiegata direttamente per un risultato più intenso o diluita al 50 % con sciroppo zuccherino o acqua per un profilo più delicato.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Riduce i tempi di preparazione: elimina la necessità di preparare miscele di spezie e liquori in loco.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Rende i prodotti più umidi e saporiti, aumentando la resa e la soddisfazione del cliente.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Conservazione prolungata grazie all’alcol presente, che agisce da conservante naturale.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Confezione da 2 L praticissima per un utilizzo continuo in cucina professionale.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"Amarischia Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50046617223491,"sku":"AB0010N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Alkermers-Photoroom.png?v=1731083052"},{"product_id":"bagna-amaretto-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Amaretto Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bagna Amaretto Amarischia è la soluzione ideale per inumidire torte, crostate, bignè, semifreddi e altri dessert, conferendo loro il tipico profumo dei famosi biscotti toscani e una morbidezza equilibrata. Grazie alla gradazione alcolica del 70 % è perfetta per fissare gli aromi, prolungare la conservazione e valorizzare la struttura delle preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePasticcerie artigianali e professionali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBar e caffetterie che realizzano dolci da forno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGelaterie che arricchiscono le basi di torte gelato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRistoranti di alta cucina che desiderano un tocco di eleganza nei dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFacile dosaggio: la tabella di diluizione è riportata sul retro della bottiglia per ottenere la gradazione desiderata in pochi secondi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRisparmio di tempo: la bagna pronta all’uso elimina la necessità di preparare miscele casalinghe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRendimento costante: colore bruno trasparente e aroma mandorlato garantiscono uniformità su ogni prodotto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservazione prolungata: l’alcol al 70 % protegge da contaminazioni microbiche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato da 2 L: ideale per produzioni di medio‑grande volume senza frequenti riordini.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amarischia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50066061951299,"sku":"AB0040N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Amaretto-Photoroom.png?v=1731339809"},{"product_id":"bagna-limone-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Limone Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;La Bagna Limone Amarischia da 2 L è un liquido aromatizzante ideale per inumidire, aromatizzare e prolungare la freschezza di torte, crostate, bignè, pasticcini e dessert da forno. Grazie all’infusione di bucce di limone fresco, conferisce un profumo intenso e una nota agrumata equilibrata, perfetta per realizzare bagne, glasse e salse da aggiungere al momento del servizio.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Prodotto pensato per professionisti del settore food:\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Pasticcerie artigianali e industriali\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Bar e caffetterie che offrono dolci da accompagnare a caffè\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Gelaterie che arricchiscono semifreddi e torte gelato\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Ristoranti e catering che necessitano di una bagna rapida e di alta qualità per dessert e dessert al cucchiaio\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Elevata concentrazione alcolica (70 %)\u0026lt;\/strong\u0026gt;: garantisce una conservazione prolungata senza aggiunta di conservanti.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Facile diluizione\u0026lt;\/strong\u0026gt;: la tabella di diluizione fornita permette di ottenere la gradazione desiderata in pochi secondi, risparmiando tempo.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Giallo torbido e aroma di limone fresco\u0026lt;\/strong\u0026gt;: conferisce un aspetto invitante e un profumo riconoscibile, migliorando l’esperienza sensoriale del cliente.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Formato da 2 L\u0026lt;\/strong\u0026gt;: riduce le operazioni di riordino e assicura una scorta continua per produzioni di medio‑alto volume.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Versatilità d'uso\u0026lt;\/strong\u0026gt;: adatta per bagne per torte, farciture, glassature, gelati, semifreddi e cocktail a base di liquori.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Affidabilità del marchio Amarischia\u0026lt;\/strong\u0026gt;: prodotto da un leader nel settore degli aromi per pasticceria, garantendo costanza organolettica batch‑to‑batch.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"Amarischia Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50086828114243,"sku":"AB0201N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Limone-Photoroom.png?v=1731340068"},{"product_id":"bagna-maraschino-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Maraschino Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eIdeale per inumidire torte, bignè, savoiardi e crostate, garantendo una perfetta morbidezza e una nota aromaticamente intensa al maraschino.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfetta per la preparazione di dolci al cucchiaio, semifreddi e gelati artigianali, dove una leggera spruzzata di alcol conferisce struttura e profumo.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eUtilizzabile anche come base per sciroppi, glassature e creme, diluita al 50% con acqua o sciroppo zuccherino per modulare l’intensità alcolica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePasticcerie professionali che desiderano un prodotto stabile, a lunga conservazione e pronto all’uso.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBar e caffetterie che preparano dessert alcolici o vogliono arricchire le proprie proposte con un tocco di maraschino.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGelaterie artigianali che cercano un aroma autentico di amarene selvagge per gelati, sorbetti e granité.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRistoranti di alta cucina che vogliono valorizzare le proprie creazioni dolci con un profumo raffinato e una leggera nota alcolica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcentrazione alcolica controllata (18 % vol.)\u003c\/strong\u003e: permette di dosare l’intensità senza alterare la struttura del prodotto finale.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato da 2 L\u003c\/strong\u003e: riduce le operazioni di rifornimento e assicura una scorta sufficiente per un’intera giornata di produzione.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspetto trasparente e aroma di amarene selvagge\u003c\/strong\u003e: garantisce una presentazione impeccabile e un profumo immediatamente riconoscibile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilità d’uso\u003c\/strong\u003e: può essere impiegata pura o diluita, adattandosi a ricette dolci, semifreddi e glasse.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilità e conservazione\u003c\/strong\u003e: la formulazione è stata studiata per mantenere inalterate le proprietà organolettiche anche dopo mesi di conservazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Amarischia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50086990348611,"sku":"AB0410N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/bagna-maraschino-amarischia-lt-2-per-pasticceria-7767026.png?v=1766392941"},{"product_id":"bagna-gocce-doro-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Morgana Gocce d\u0026#039;Oro Amarischia Lt 2 per pasticceria (Tipo Benevento)","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;La \u0026lt;em\u0026gt;Bagna Gocce d’Oro Amarischia\u0026lt;\/em\u0026gt; è una bagna professionale studiata per inumidire e aromatizzare torte, pan di spagna, bignè, crostate e dessert da banco. Grazie alla sua ricetta a base di infusi di erbe e essenze aromatiche, consente di aggiungere un profumo complesso e una nota di sapore persistente, migliorando la struttura e la freschezza dei prodotti finiti. La gradazione alcolica al 70 % garantisce una rapida evaporazione, evitando eccessi di umidità.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Ideale per:\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Pasticcerie artigianali e industriali\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Bar e caffetterie che preparano dolci da accompagnare a caffè\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Gelaterie che realizzano torte gelato o dessert freddi\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Ristoranti di alta cucina che vogliono arricchire le proprie proposte dolciarie\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Tempo di lavoro ridotto\u0026lt;\/strong\u0026gt;: la bagna è pronta all’uso; basta diluirla secondo la tabella di diluizione per ottenere la gradazione desiderata.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Resa costante\u0026lt;\/strong\u0026gt;: la formulazione standardizzata garantisce lo stesso profilo aromatico in ogni lotto.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Facilità di dosaggio\u0026lt;\/strong\u0026gt;: confezione da 2 L con indicazioni chiare per una preparazione rapida e senza sprechi.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Versatilità\u0026lt;\/strong\u0026gt;: adatta a una vasta gamma di prodotti da forno, dalla pasticceria secca a quella umida.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;\r\n\u0026lt;strong\u0026gt;Stabilità\u0026lt;\/strong\u0026gt;: l’alto contenuto alcolico preserva le essenze aromatiche, prolungando la shelf‑life del prodotto.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"Amarischia Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087012106563,"sku":"AB0510N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/bagna-gocce-doro-amarischia-lt-2-per-pasticceria-6987639.png?v=1766392952"},{"product_id":"bagna-ricotta-e-pera-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Ricotta e Pera Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bagna Ricotta e Pera è una soluzione pronta all’uso per inumidire, aromatizzare e valorizzare torte, crostate, bignè, semifreddi e dessert a base di ricotta. Grazie alla sua gradazione alcolica del 70 % garantisce una conservazione ottimale e una rapida evaporazione, lasciando il prodotto finale morbido e profumato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per pasticcerie artigianali, panetterie con reparto dolci, bar che offrono pasticceria, gelaterie che realizzano dolci a base di ricotta e per la ristorazione che vuole arricchire le proprie proposte con un tocco di frutta fresca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eTempo di preparazione ridotto: basta diluire secondo la tabella d’uso e ottenere la bagna alla gradazione desiderata.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eResa costante: colore giallo paglierino e aroma di pera e ricotta uniformi in ogni lotto.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAffidabilità: alta gradazione alcolica (70 %) che favorisce la conservazione e l’evaporazione rapida.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVersatilità: adatta per bagne, gocce d’oro, glassature e per dare struttura a farciture a base di ricotta.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eConfezione da 2 L: perfetta per produzioni medio‑grandi senza sprechi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eConsultare la tabella di diluizione riportata sulla confezione per personalizzare la gradazione della bagna in base alle esigenze specifiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Amarischia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087046611267,"sku":"AB0750N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/RicottaePera-Photoroom.png?v=1731341335"},{"product_id":"bagna-rum-chiaro-caribbean-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Rum Chiaro Caribbean Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bagna al rum chiaro “Caribbean Amarischia” è l’ingrediente ideale per inumidire, aromatizzare e valorizzare dolci, torte, pasticcini, crostate e dessert da forno. Grazie al suo distillato di canna a 70 % vol., consente di ottenere una bagna profumata, leggera e perfettamente bilanciata, capace di esaltare le note di vaniglia, caramello e spezie tipiche del rum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePasticcerie artigianali e industriali\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBar e caffetterie che propongono dessert alcolici\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGelaterie che realizzano semifreddi e torte gelato\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRistoranti di alta cucina che desiderano arricchire le proprie proposte dolciarie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFacile dosaggio: la tabella di diluizione fornita permette di regolare la gradazione alcolica in pochi secondi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRisparmio di tempo: la bagna è pronta all’uso, elimina la necessità di preparare miscele complesse.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRendimento elevato: un litro di prodotto consente di preparare numerose porzioni, ottimizzando i costi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eStabilità e sicurezza: alta gradazione alcolica (70 %) garantisce conservazione prolungata senza aggiunta di conservanti.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCarattere organolettico distintivo: colore trasparente, profumo intenso di rum caraibico, sapore morbido e avvolgente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eConfezione: bottiglia da 2 L, pronta per l’uso professionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Amarischia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087070302531,"sku":"AB0610N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/bagna-rum-chiaro-caribbean-amarischia-lt-2-per-pasticceria-9671459.png?v=1766392942"},{"product_id":"bagna-vaniglia-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Vaniglia Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;A cosa serve nel lavoro quotidiano\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;La bagna Vaniglia Amarischia è l’ingrediente ideale per inumidire torte, crostate, bignè, pasticcini e dolci da forno, garantendo una perfetta distribuzione del sapore di vaniglia e una consistenza morbida e avvolgente.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Per chi è\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Perfetta per pasticcerie artigianali, panetterie, bar, gelaterie e ristoranti che desiderano arricchire la loro offerta di dessert con un aroma di vaniglia autentico e di alta qualità.\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Vantaggi pratici\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\r\n\u0026lt;ul\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Concentrazione al 70% di alcol per una lunga conservazione e una facile diluizione.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Formato da 2 L, ideale per un utilizzo continuo in ambienti professionali.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Aroma di vaniglia puro, estratto da bacche di vaniglia selezionate, per un profumo intenso e delicato.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Consistenza trasparente che permette di dosare con precisione senza alterare l’aspetto del prodotto finale.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Riduce i tempi di preparazione: basta diluire secondo la tabella d’uso e ottenere la gradazione desiderata in pochi secondi.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n    \u0026lt;li\u0026gt;Affidabilità garantita: prodotto testato per stabilità organolettica e sicurezza alimentare.\u0026lt;\/li\u0026gt;\r\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\r\n\r\n\u0026lt;p\u0026gt;Per l’uso, consultare la tabella di diluizione riportata sul retro della confezione e regolare la gradazione della bagna in base alle esigenze specifiche del prodotto finale.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"Amarischia Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087128924483,"sku":"AB0740N","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Vaniglia-Photoroom.png?v=1731341919"},{"product_id":"bagna-scuro-caribbean-amarischia-lt-2-per-pasticceria","title":"Bagna Scuro Caribbean Amarischia Lt 2 per pasticceria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve nel lavoro quotidiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bagna al rum scuro “Caribbean Amarischia” è l’ingrediente ideale per inumidire, aromatizzare e valorizzare dolci, torte, pasticcini, crostate e dessert da forno. Grazie al suo distillato di canna a 70 % vol., consente di ottenere una bagna profumata, leggera e perfettamente bilanciata, capace di esaltare le note di vaniglia, caramello e spezie tipiche del rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer chi è\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasticcerie artigianali e industriali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBar e caffetterie che propongono dessert alcolici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelaterie che realizzano semifreddi e torte gelato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRistoranti di alta cucina che desiderano arricchire le proprie proposte dolciarie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi pratici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFacile dosaggio: la tabella di diluizione fornita permette di regolare la gradazione alcolica in pochi secondi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisparmio di tempo: la bagna è pronta all’uso, elimina la necessità di preparare miscele complesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimento elevato: un litro di prodotto consente di preparare numerose porzioni, ottimizzando i costi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilità e sicurezza: alta gradazione alcolica (70 %) garantisce conservazione prolungata senza aggiunta di conservanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere organolettico distintivo: colore trasparente, profumo intenso di rum caraibico, sapore morbido e avvolgente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConfezione: bottiglia da 2 L, pronta per l’uso professionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Amarischia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54164956414275,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/files\/Rum_Scuro.jpg?v=1770199827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2386\/6243\/collections\/bagne-6948069.webp?v=1767042984","url":"https:\/\/www.deadistribuzione.com\/collections\/bagne\/bagna-al-rum.oembed","provider":"Dea Distribuzione","version":"1.0","type":"link"}